Рецепт «Террин с овощами»

Ингредиенты

150 г куриного филе
35 г лука
30 г шампиньонов
1 белок
50 г спаржи
40 г сладкого перца
50 г цукини

Приготовление

• Используя блендер, измельчите куриное филе до получения однородной массы. Добавьте лук и белок, затем взбейте снова. Нарежьте грибы и добавьте их в куриную массу. Сформируйте форму и готовьте на пару в течение 15-17 минут.
• Нарежьте перец и цукини. Оставьте спаржу целой. Припустите овощи.

Изысканное блюдо: террин с овощами

Террин с овощами — это изысканное и питательное блюдо, которое легко приготовить. Используя блендер, измельчите 150 граммов куриного филе до получения однородной массы. Добавьте 35 граммов лука и один белок, затем взбейте снова. Нарежьте 30 граммов шампиньонов и добавьте их в куриную массу. Сформируйте форму и готовьте на пару в течение 15-17 минут. Нарежьте 40 граммов сладкого перца и 50 граммов цукини. Оставьте 50 граммов спаржи целой. Припустите овощи до готовности. Подавайте террин с овощами как основное блюдо или закуску. Это блюдо богато белками и витаминами, что делает его отличным выбором для здорового питания. Приятного аппетита!